Im Glas fällt der Kabola Re Schaumwein durch seinen eleganten strohgelben Farbton auf, ist kristallklar und teilweise dicht. Während des Einschenkens und des Geniessens werden viele kleine Bläschen ersichtlich und spürbar und bringen Aromen von frischem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Birne mit sich. Der Kabola Re ist trocken, teils warm und teils weich, geschmückt mit feiner Frische und mittlerem Körper. Im Nachgeschmack ist eine fruchtige Note von Aprikose erkennbar. Ein ganz tolles Weinerlebnis!
Fakten
Jahrgang: 2016
Weinsorte: Weisswein, Schaumwein
Rebsorte: Malvazija
Region: Istrien (Momjan)
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmacksprofil: Pfirsich, Birne, Limette, AprikosGeniessertipps von Crovino
Ausschanktemperatur: 6°-8°C
Passt zu: kalte Vorspeisen, Austern, Scampi, Venusmuscheln
Crovino Tipp: Entdecken Sie Kroatien vollumfänglich, indem Sie den istrischen Schaumwein Kabola Re mit dalmatinischen Austern aus Ston kombinieren. Dobar tek & zivjeli!